Descrição do produto

Safra: a consultar

Tipo: Tinto

País: Itália

Amadurecimento: 8 meses em barrica

Uvas: Primitivo

Corpo: Médio

Volume: 750 ml

Região:  Puglia

Produtor:  Vignet del Salento

Teor alcoólico: 14%

Coloração rubi intenso com toque violáceos, traz aroma fresco e frutado, com notas de mirtilos, cassis e framboesa, com notas de caramelo, baunilha e tabaco, provenientes do seu estágio em barrica

VISUAL

Este atraente Primiitvo possui uma cor rubi intenso com toques violáceos é evidente e atrativa.

OLFATO

O aroma fresco e frutado é percebido, com notas distintas de mirtilos, cassis e framboesa.

PALADAR

No paladar, é possível sentir as notas de caramelo, baunilha e tabaco, provenientes do estágio em barrica, proporcionando uma experiência complexa e equilibrada.

HARMONIZAÇÃO

O Vinho Tinto Italiano Zolla Primitivo di Manduria harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, especialmente com carne de cordeiro, porco e carneiro. Também combina com massas com molhos encorpados e queijos fortes como gorgonzola e parmesão. A acidez equilibrada e os taninos macios do vinho complementam os sabores intensos dos pratos, tornando cada mordida uma experiência única. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos da culinária italiana, como ossobuco e risoto de funghi porcini. Seu corpo encorpado e final longo irá surpreender seu paladar.